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ferien als experimente

wie man als simologe (hah) ja weiß neige ich in den ferien nachts sehr gut zu essen.

diesmal gab es nachos (om nom nom) mit leckerer scharfsauersalsa.

diese sieht so aus:

und nun die sensation.

zubereitung (!):

1. nachos aus der packung in eine schüssel geben.

2. sicherstellen dass man vorher eine schüssel geholt hat.

3. salsa mithilfe von fertigsalsa als grundlage anrühren, zwei schuss falsche (!) zitrone rein, 4 cm salz (oder 2-3 gute prisen), ein kleines nacho in die soße krümmeln; einen löffel chiliflocken dazu.

4. zuguterletzt mit thaigewürzen, curry und salzpfeffer abschmecken. je nach geschmack noch knoblauch oder käse hinzugeben. wer keine salsa mag, salsa weglassen.

 

tipp: immer einen eimer wasser danebenstehen haben.

fertig ist die götterspeise gesunde und anregende mahlzeit für zwischendurch.

geniesst das gefühl von simonastischen ferien.

22.8.08 03:07





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